Unheil essen

Wir haben einen Tipp für euch:

Ernährung zwischen Genuss und Erlösung
Hanno Settele ist in dieser Dokumentation auf Nahrungssuche zwischen Vergiftungsangst und Heilsversprechen: Rohkost, Veganismus, Insekten oder doch das gute, alte Steak? Kann Nahrung heilen? Fasten wir um die Wette, bis das Leben, das wir verlängern wollen, Sinn und Freude verliert? Oder liegt der Genuss im Verzicht? Settele erkundet in einem Foodtruck die neue Kampfzone vom „richtigen“ Essen in Begleitung der Ernährungswissenschafterin Hanni Rützler, ist kulinarischer Gast bei einer Selbstversorger-Familie, schaut zwei Food-Stylisten über die Schulter und durchleuchtet die Geschichte des Essens seit den 50ern.
Rohkost, Veganisten, Insekten oder doch das gute alte Steak? Fasten wir um die Wette, bis das Leben, das wir verlängern wollen, Sinn und Freude verliert? Oder liegt der Genuss im Verzicht? Mehr dazu siehe unter http://www.3sat.de/page/?source=/dokumentationen/186655/index.html, Zugriffsdatum 25.5.2016

Auch hier gibt es Informatioen dazu: http://www.tvspielfilm.de/tv-programm/sendung/un-heil-essen,107092997566.html, Zugriffadatum 25.5.2016

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