Unsere Idee

Wir, die Schülerinnen des dritten Jahrganges der HLW Oberwart arbeiten mit unseren Pädagoginnen (Wirtschaftspädagogin MMAg. Elisabeth Pichler, MA und Fachvorständin  Marianne Liszt, BEd) ab dem Schuljahr 2015/16 m Rahmen des Unterrichtsgegenstandes Lebensart (Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement) an der Ausrichtung eines gemeinsamen Mahls für eine ausgewählte Personengruppe.

… ein gemeinsames Mahl …

Ziel von LebensArt ist die reflexive Auseinandersetzung mit einer ausgewählten Personengruppe durch die Vorbereitung eines gemeinsamen Mahls. Wir arbeiten im Rahmen eines Non-Profit-Unternehmens, planen, organisieren, führen durch und evaluieren. Jedes Schuljahr hat ein eigenständiges Thema:

  • 2015/15 Street Food
  • 2016/17 Food Waste

… unser Schulalltag …

Wir lassen Interessierte an unserem Alltag teilhaben und berichten laufend über das Unterrichtsgeschehen in unserem Blog.

 

… unsere Exkursionen …

Begleite uns bei unseren Exkursionen und erfahre mehr zu unseren Jahresthemen!

… unsere Rezepte …

Wir stellen die Rezepte, nach den wir unsere Gerichte zubereiten, gerne zur Verfügung und freuen uns über Rückmeldungen!

… unsere Übungsfirma (ÜFA) …

Wir haben mit dem Schuljahr 2016/17 begonnen, den Unterrichtsgegenstand Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement im 4. Jahrgang als Übungsfirma zu führen. Als Die Ernährungsprofis sind wir in den Bereichen Event- und Projektmanagement, Catering und Ernährungsberatung tätig. Erst im Aufbau, berichten wir auch laufend über unsere Aktivitäten. Auch in der ÜFA arbeiten wir mit unseren Pädagoginnen (Wirtschaftspädagogin MMAg. Elisabeth Pichler, MA und Fachvorständin  Marianne Liszt, BEd).